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日本チャンピオン 日本代表の店

「世界から優れたカクテルのアイデアを掘り起こせ!」
スコットランドの酒造メーカーが世界各国で創作カクテルの予選会を開き、
日本の予選会でみごと優勝し、日本代表としてスコットランドに招待されたバーテンダーの中村さん。
本戦でも予選を勝ち抜き、ファイナリストとして決勝戦に挑み、
優勝こそ逃したものの、十分に存在感をアピールしてきました。
昨夜はJR中央線・高円寺駅近くにある中村さんのお店 LIGHT さんにおじゃましました。

写真na.JPG

外国人のお客さんが多いのにビックリでした。
 
中村さんが考案したのは、実家のお母様が漬けた梅干しのエキスを使ったものでした。
スッキリ爽やかで香りが良くて、とっても美味しかったです。
前回お約束したボトルキープするのは、忘れてしまいました。
高円寺南4-7-15泰友第二ビル1F
東京都杉並区
03-3318-8003
Light
本日18:00 – 3:00
Price Range ¥¥ (1,000〜3,000円)
青梅では 「ちょっと」 の事を、「ちっとんべ~」 と発音します。
「あんだか(なんだか)ちっとんべ~、飲みて~な」 みたいな感じです。
もちろん東京では「ちっとんべ~」なんて通じないです。
でも、このお店のある高円寺あたりは、「少し」を「すこっち」って言うみたいでした。
昨日もカウンターに座って、
「マスター。いつものすこっちちょうだい。」って注文している人が居ましたし。

オフィスシマザキ

電話:0428-33-3939

〒198-0021 東京都青梅市今寺3丁目385−6

・JR青梅線 河辺駅から車で8分

・圏央道 青梅インターから車で7分

・JR青梅線河辺駅から 梅77甲 裏宿町4分

 バス停から徒歩10分

JR河辺駅北口からタクシーで10分弱(1,000円弱です)

河辺駅北口、小作駅東口のタクシーの運転手さんなら

「オフィスシマザキ」でわかります。

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